2025年6月27日，一臺凝結(jié)先進(jìn)技術(shù)的40平方中型凍干設(shè)備，在我司生產(chǎn)車間順利完成裝車，正式啟程發(fā)往俄羅斯聯(lián)邦。這臺高性能凍干機(jī)將交付給俄羅斯當(dāng)?shù)匾患覍Ｗ⒂诟叨怂罴庸さ念I(lǐng)先企業(yè)，其核心使命是為俄羅斯市場生產(chǎn)高品質(zhì)的芒果凍干產(chǎn)品。

 

此次發(fā)貨的40平方凍干機(jī)，是我司成熟的中大型凍干解決方案代表機(jī)型之一。俄羅斯客戶經(jīng)過嚴(yán)格的市場調(diào)研和技術(shù)比對，最終選定此型號設(shè)備，正是看中了其高效的生產(chǎn)能力、穩(wěn)定的溫控精度以及對熱敏性營養(yǎng)物質(zhì)（如維生素、風(fēng)味物質(zhì)）的卓越保留能力。設(shè)備將用于加工新鮮芒果，通過先進(jìn)的真空冷凍干燥技術(shù)，在低溫（-40℃至-50℃甚至更低）和高度真空環(huán)境下，將芒果中的水分直接升華去除。這一過程能最大程度地保持芒果的天然色澤、濃郁香氣、甜美口感以及豐富的營養(yǎng)成分，生產(chǎn)出的芒果凍干片/粒將以其輕便、耐儲存、高復(fù)水性和“鎖鮮”特性，滿足俄羅斯及周邊市場對健康、天然、便攜零食日益增長的需求。其技術(shù)參數(shù)直指芒果凍干的特殊挑戰(zhàn)：  

**大容量干燥倉**：40平方的凍干面積，單批次處理量最大可以裝載400-450公斤進(jìn)料，顯著提升產(chǎn)品的加工產(chǎn)能； 

**先進(jìn)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)**：干燥倉、冷阱與制冷、真空系統(tǒng)等核心部件一體式設(shè)計(jì)，不需要額外轉(zhuǎn)倉冷凍，可以同一干燥倉內(nèi)操作；保證凍干過程平穩(wěn)有序，整體工藝下能耗降低；

**精準(zhǔn)溫控與真空系統(tǒng)**：集成高效制冷機(jī)組與高精度真空系統(tǒng)，確保產(chǎn)品在凍干全程（預(yù)凍、維持、升華干燥）中，溫度與真空度精準(zhǔn)穩(wěn)定，最大程度的保留產(chǎn)品中原有營養(yǎng)物質(zhì)； 

**全流程智能化**：配備物聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程監(jiān)控平臺，實(shí)現(xiàn)工藝參數(shù)云端優(yōu)化，降低人工干預(yù)風(fēng)險。

江蘇博萊客冷凍科技發(fā)展有限公司，位于常州市天寧區(qū)鄭陸工業(yè)園，主要從事真空冷凍干燥機(jī)、制冷設(shè)備、冷庫工程等生產(chǎn)銷售。公司現(xiàn)已擁有凍干專利證書50+項(xiàng)，也具備ISO9001及CE認(rèn)證資質(zhì)，擁有進(jìn)出口貿(mào)易權(quán)，設(shè)備可遠(yuǎn)銷國內(nèi)外。適用于食品、蔬菜、水果、保健品、益生菌、醫(yī)藥、花卉、咖啡、植物提取物、中藥材、冬蟲夏草、海產(chǎn)品、生物制品和化工物料等產(chǎn)品的冷凍干燥。

 

我們相信，憑借這臺高性能凍干設(shè)備的助力，俄羅斯客戶將能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來源自熱帶的陽光滋味——高品質(zhì)、營養(yǎng)健康的芒果凍干食品！